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Benvenuti su claudiomonteverdi.it
Ciao, sono Claudio Monteverdi, naturopata, appassionato ed esperto di alimentazione naturale. Fin da bambino mi sono sempre sentito un pesce fuor d'acqua quando sceglievo cosa mangiare: invece delle merendine non vedevo l’ora di prepararmi gustosi frullati di frutta e di mangiare insalatone e piattoni di verdure.
Non amavo i cibi confezionati e i dolciumi che rendevano felici i miei coetanei. Molto più avanti la mia consapevolezza è emersa, ho cominciato a sperimentare in cucina ed ho iniziato a studiare con i migliori esperti, medici, naturopati, nutrizionisti. E così eccomi qui a diffondere la cultura del vero buon cibo.
Ho studiato alla
scuola di naturopatia Riza di Milano, ed oltre a tutti gli approfondimenti nel campo dell’alimentazione naturale, ho approfondito molte materie del benessere naturale per oltre 15 anni ed ho acquisito padronanza di alcune tecniche olistiche (fiori di Bach, rimedi naturali, tecniche di rilassamento...).
Oltre agli studi di teoria, sperimento ogni giorno in prima persona: acquisto prodotti da piccoli produttori locali e biologici, raccolgo erbe spontanee, preparo rimedi naturali, cucino, invento ricette, mangio ogni giorno cibi davvero sfiziosi e mi diverto.
Studi recenti dicono che la causa di molti disturbi e di un'alta percentuale di malattie, anche gravi, può essere riconducibile ad una errata alimentazione. Inoltre, un'alimentazione naturale, sana ed equilibrata, ma anche gustosa, consente di sentirsi meglio, meno stanchi e con più energia e con un sistema immunitario più forte.
Sai cosa mangi?
Abbiamo dimenticato
la stagionalità dei cibi, non conosciamo gli ingredienti contenuti nel cibo che compriamo ogni giorno, mangiamo troppi cibi preparati e confezionati dall'industria. Il marketing delle aziende è sempre più aggressivo e spaccia come salutari alimenti che non lo sono affatto. Sale, zucchero, conservanti, coloranti, emulsionanti, additivi di ogni genere vengono aggiunti alla maggior parte dei cibi che compriamo ogni giorno. La moda dei prodotti "senza qualche ingrediente" o "con qualche ingrediente" ci inducono a comprare prodotti che faremmo meglio a lasciare sugli scaffali di negozi e supermercati.
Stare meglio mangiando bene è facile
L'alimentazione, insieme all'attività fisica, costituisce uno dei pilastri del nostro benessere. Tutti noi possiamo stare meglio, prevenire malesseri e malattie: dobbiamo tornare alla natura, ricominciare a cucinare, riscoprire le conoscenze di un tempo e unirle alle nuove scoperte scientifiche. E' necessario diventare consapevoli di cosa mangiamo ogni giorno (s
ai cosa mangi?), pur ricordando che il cibo è uno dei piaceri della vita.
Sei interessato a conoscere i segreti di un'alimentazione sana, naturale e gustosa?
Vuoi scoprire le migliori abitudini relative all'alimentazione, oltre alla scelta dei cibi giusti?
Vuoi conoscere informazioni più importanti per fare una spesa alimentare migliore spendendo quanto spedi oggi o anche meno?
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